本人每天都要一到二杯奶茶,為了心目中完美的奶茶,以身試茶好多次。
個人是偏好泰式奶茶,港式絲襪奶茶、印度拉茶或是特定的早餐店奶茶,但是泡沫紅茶店的奶茶我就不行,喝了會想吐。
手標泰奶,泰國帶回來的。
本來要去超市買的,但來不及,只好在路過的商家直接買,100元。
這個價錢在台灣 直接買就可以了。清邁可以買到60元。
鷹牌煉奶(推薦這個包裝,因為出口設計像是矽膠片,非常完全的乾淨。
泰式奶茶就是泰國式茶+淡奶(台灣沒有)+煉奶
其實要煮的,但我故意用茶包來試試。
水沖下去了(昨天買的大白^_^熱情提供)。
啊~~~~超香的,就像經過泰國飲料攤一樣的香,看來茶包應該ok。
煉奶來囉,這樣的量是不夠的,大概要滿滿的一匙才夠濃,不過也會太甜。
我沒有淡奶,不知道濃度可不可以靠淡奶提升,這樣就可以降低一些甜度。
完成了*_*,喝了一口,就是這個味道!!!
但是不可以太常這樣喝,據說泰國人吃太甜,糖尿病人很多
來看一下茶葉是什麼樣的
非常小,還沒泡就有非常濃烈的撲鼻香氣,香到可以調整室內空氣了。
據說是泰國在以前窮苦的年代,使用了錫蘭紅茶末,加上玉米粉炒過提升香氣而製成的茶
茶色觀察
橘爆到驚人!!!
色素,也加得太多了,看來要整包丟棄了
據說在台灣買的,就沒有加色素,有機會再來驗證看看
不過還是好好喝喔>_<,要丟棄一包奶茶,對於我這個每天要一杯奶茶的人,實在是有點頓失生活重心的感覺(@@飄~~~茫@@);也足見這個色素有多驚人,令我寧可捨棄生活的逗點,唉。
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